Vino Andes Plateau AP Blend

Vino Premium. La altura, los colores, los cielos, y sus terroirs tan especiales, es lo que nos entrega este cordón montañoso llamado Cordillera de los Andes. Andes Plateau nace como una búsqueda incansable, por mostrar altura, con vinos frescos, fáciles de tomar, y con sentido de montaña.Este es un vino de mucha concentración, de tonos especiados y herbales, con una estructura firme y recia, llena de taninos finos y punzantes. Los sabores recuerdan a frutas confitadas y el final, a especias dulces. Uno para guardar por al menos cinco años.

🍇  60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot.

📆 2022.

⛰ Valle del Maipo, Cajón del Maipo.

🍽 Maridaje recomendado es carnes rojas a la parrilla (entraña, bife ancho, lomo vetado). Cordero al horno o estofado, quesos maduros o curados. Guisos especiados y pastas con salsas intensas (como boloñesa o ragú).

🌡 Se sugiere servir a 16 – 18 °C.

🏅Estas medallas representan logros alcanzados a lo largo del tiempo y son un símbolo de reconocimiento. Aunque no corresponden necesariamente a la añada actual.