Orígenes Wines Syrah

El Syrah de Orígenes Wines es de color púrpura profundo con bordes violáceos. Denso y brillante, de excelente intensidad visual. En nariz es intenso y envolvente. Se abren capas de fruta negra madura como moras y arándanos, junto con notas de ciruela y un fondo de aceituna negra. Con aireación, emergen aromas típicos del Syrah como pimienta negra, cuero, violetas y un leve toque ahumado y terroso, posiblemente aportado por su paso por barrica o el carácter del terroir. Finalmente en boca, concentrado y estructurado, pero con taninos redondos y una acidez equilibrada que mantiene el vino fresco. De cuerpo medio a alto, ofrece un paso en boca firme y jugoso, con un final largo dominado por fruta negra, especias y una sutil nota mineral.

🍇 100% Syrah.

📆2021.

⛰Valle de Colchagua.

🍽 Ideal con carnes rojas a la parrilla, cordero, costillas ahumadas, guisos especiados o incluso un buen curry de cordero. También armoniza muy bien con quesos maduros o platos con champiñones y trufas.

🌡 Servir entre 16°C y 18°C.

🏅Estas medallas representan logros alcanzados a lo largo del tiempo y son un símbolo de reconocimiento. Aunque no corresponden necesariamente a la añada actual.