Micas Carmenere

Descripción

Micas Carmenere. Su nombre es por el viñedo que está situado en Cachapoal, una de las mejores zonas del país para la producción de Carmenère. Fue plantado en el año 1950 y por esto hoy en día tiene bajo rendimiento, lo que es reflejado en vinos de alta calidad. Es un vino color rojo intenso y profundo con matices violetas. En nariz es muy complejo, elegante, con notas a clavo de olor, especias, además de frutos negros y algo de chocolate. En boca muestras muy buen volumen, taninos suaves y una rica acidez que se equilibra perfecto con la fruta y el roble francés. Final largo, con carácter, elegante y muy persistente.

🍇 100% Carmenere.

📆 Cosecha 2023.

⛰ Valle de Cachapoal.

🍽 Es ideal con carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas, curry suave o quesos maduros.

🌡 Se recomienda servir a una temperatura entre 16 - 18° C.

🏅Estas medallas representan logros alcanzados a lo largo del tiempo y son un símbolo de reconocimiento. Aunque no corresponden necesariamente a la añada actual.