Vino Gillmore Vermentino Del Maule

Descubre nuestro exquisito vino Vermentino, que resalta la adaptabilidad de esta variedad en el terroir chileno, especialmente en el impresionante Valle del Loncomilla, Maule. Este vino se presenta con un color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio. En nariz, ofrece una sinfonía de aromas frescos y vibrantes, donde se entrelazan notas cítricas de pomelo y cáscara de limón con un delicado toque mineral, reminiscentes de la tiza. Además, se aprecian sutiles matices de manzana verde y almendra tostada, sumando complejidad y elegancia a su perfil aromático.

En boca, se caracteriza por una entrada fresca y ligera, acompañada de una acidez marcada que aporta gran vivacidad. Su cuerpo es medio, con una textura suave y sedosa. El final es limpio y persistente, dejando un retrogusto mineral que invita a seguir degustándolo.

🍇 100% Vermentino.

📆 Cosecha 2024.

⛰ Valle del Maule.

🍽 Ideal para acompañar mariscos frescos, ceviches, ensaladas verdes, pescados a la parrilla y quesos suaves como el queso de cabra. Su perfil fresco y mineral también lo hace perfecto como aperitivo en días calurosos.

🌡 Temperatura de servicio ideal entre 8-10Cº.